Räucherei & Verkauf

Gailtaler – Lachsräucherei – Besichtigung

… mit Verkostung auf Voranmeldung ab 8 Personen

Videopräsentation über den berühmten Lachs (Salmo Salar aus Aquakultur auf Färöer) von Färöer Island. Erklärung der Veredelung mit Urmeersalz und biologischen Zutaten, sowie des Räucherns nach alter Gailtaler Tradition. Verkostung der delikaten Schmankerln rund um den Lachs mit einem Glaserl „Lachswein 2021“, einem Glas Winzer Sekt und gemütlichem, kulinarischem Philosophieren. Auf Voranmeldung ab 8 Personen. Kosten pro Person € 18,-

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Shop, Lachs & Friends

Rund um die Schmankerln von Lachs & Co findet Ihr herausragende Produkte von Freunden und Partnern aus der Delikatessen-Szene.

Shop-Öffnungszeiten

Montag – Freitag von 9:00 – 12:00 Uhr
…und bei Anwesenheit

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Anreise & Kontakt

Lachs & Gourmet GmbH

Obervellach 33, A-9620 Hermagor

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