Juan Amador ★★★ – Restaurant Amador, Wien
„Peter´s Lachs- Der JOSELITO unter den Räucherlachsen!“ https://www.restaurant-amador.com/
„Peter´s Lachs- Der JOSELITO unter den Räucherlachsen!“ https://www.restaurant-amador.com/
„Gratuliere zu dieser Qualität, da werde ich auch wieder zum Lachsesser!“ https://www.landhaus-bacher.at/
„Peter Bachmann, der Paganini der Lachsaiten. Einfach virtuos…!“ https://www.foodhunter.de/
„Herzlichen Dank für diese Köstlichkeit. Jetzt kann das Fest beginnen!“ https://www.eckart-witzigmann.de/
Kenne den Peter und seine Qualität schon seit fast 20 Jahren. Es ist unglaublich schön zu schmecken, dass sich seine Technuk und vor allem die Qualität unverfroren den Titel „AMAZING PERFECT SMOKED SALMON WORLDWIDE“ verdient! https://www.finks-haberl.at/
„Für den besten Räucherfisch „Flüsterer“ und Freund Peter!“ https://www.vestibuel.at/
Peters Räucherlachs „Das ist pure Liebe die man schmecken kann. Für mich gibt es da keinen Besseren!“ https://www.hyatt.com/de-DE/hotel/austria/park-hyatt-vienna/vieph